我們常常聽到有人說,如果你吞下口香糖,它會在你的胃裡停留七年。其實這只是一種迷思,可能源自於口香糖製造商將口香糖標註為「不可消化」的說法。
雖然這種說法並不真實,但「會卡在胃裡七年」的傳聞在某種程度上還是有效阻止了一些孩子 — 甚至是成年人 — 吞下口香糖。至於「七年」這個數字究竟是怎麼來的,也不得而知。
事實上,口香糖中大多數成分都可以被你的消化系統分解,包括甜味劑、香料、防腐劑以及軟化劑。真正無法被分解的,是其中作為「口香糖基底」的部分。
傳統上,口香糖是由一種叫作「西可樹脂」(chicle)的樹汁製成,取自人心果樹(sapodilla tree)。但由於口香糖需求量的提高,生產商逐漸改用合成聚合物作為基底。
美國食品藥物管理局(U.S. Food and Drug Administration)允許在產品中使用多種物質,但必須符合特定規格與限制。即使口香糖中含有合成聚合物,它和其他不可消化的食物(例如纖維)一樣,也不會在你的胃裡停留超過幾天。
口香糖在體內的消化過程
你的消化系統主要消化能被分解的食物,而無法被分解的部分則會隨糞便排出體外。
就像有些食物(例如玉米)無法完全被身體分解,你會在排便時看到未被消化的玉米外殼。只要是少量的口香糖,被吞下後也能以相同方式被排出體外。
以下是口香糖在體內的大致消化流程:
- 你吞下口香糖。
- 它經過食道進入小腸。
- 小腸吸收其中的糖分和營養。
- 無法消化的口香糖基底部分,則從小腸進入大腸。
- 最後在你排便時,透過直腸排出體外。
通常口香糖在不到七天的時間內就會全部排出體外。
結論
如果你不小心吞下口香糖,不必擔心它會在胃裡待上七年。事實上,你的身體通常可以在幾天內將它排出。
然而,並不建議吞下過量的口香糖。研究顯示,大量的口香糖可能導致腸道阻塞,尤其是對兒童而言。如果一次吞下過量口香糖,或是經常吞下口香糖,這些「不可消化的團塊」可能集結成較大的塊狀物(稱為胃石 bezoar),引發問題。
所有人,特別是兒童,都應該盡量避免吞下口香糖。口香糖可能造成噎塞。美國兒科學會(American Academy of Pediatrics)建議,在孩子能明白「不要吞下」之前,不應該給他們口香糖。
如果不斷吞下口香糖,可能導致:
- 腹痛
- 慢性便祕
- 脹氣
- 腹瀉
- 口腔潰瘍
而長期、反覆咀嚼口香糖,也可能造成下頜關節及牙齒的問題。