亞麻籽油是否能改善乾眼症?

乾眼症是相當常見的問題,可能會讓雙眼感到刺痛、發癢或對光敏感,也可能導致視線模糊。

造成乾眼症的原因,可能是因為淚液分泌不足,或是淚液本身的品質無法提供足夠的潤滑。有時候,乾眼症只是暫時性的,例如在風大的戶外環境或配戴隱形眼鏡太久,但乾眼症也可能是慢性的。

有些人會使用非處方的人工淚液來舒緩慢性乾眼,但並非對所有人都有效。市面上有許多方式可協助改善慢性乾眼,其中一種較受歡迎的替代選擇是「亞麻籽油」。亞麻籽油是以壓榨及研磨亞麻籽製成的油(有時也稱為「亞麻仁油」),以富含 omega-3 脂肪酸而廣為人知。

目前有一些研究顯示,omega-3 脂肪酸可能對乾眼症患者有益。這也解釋了為何有些人認為,補充亞麻籽油能幫助舒緩乾眼症狀。


亞麻籽油治療乾眼症的好處

亞麻籽油中含有高含量的 omega-3 脂肪酸,其中一種重要的成分是「α-次亞麻油酸(ALA)」。在消化過程中,ALA 會被身體轉換為另外兩種 omega 脂肪酸,分別是「二十碳五烯酸(EPA)」及「二十二碳六烯酸(DHA)」。

身體會利用 DHA 和 EPA 來維持細胞膜的健康。雖然科學界對於 omega-3 脂肪酸的完整益處仍在持續研究中,但目前已有多項研究指出,omega-3 脂肪酸可能對身體健康有多種正面影響。以下為亞麻籽油中 omega-3 脂肪酸可能對乾眼症所帶來的好處:

提高健康淚液分泌

omega-3 脂肪酸能幫助位於眼瞼的「睑板腺(Meibomian glands)」運作更順暢。這些腺體會產生淚液中的油脂成分,若睑板腺功能改善,代表油脂分泌增加,進而減輕乾眼症狀。

減少發炎

乾眼症可能會引起眼瞼或眼表面組織的發炎,這種發炎又會進一步加劇乾澀感,形成惡性循環。omega-3 脂肪酸具有抗發炎作用,可降低這種炎性反應,有助於舒緩乾眼症狀。

調節荷爾蒙水平

有些乾眼症是因為荷爾蒙失衡引起。研究顯示,omega-3 脂肪酸可能幫助穩定荷爾蒙的生成與調節,進而改善眼睛乾澀並促進眼睛整體健康。


可能的風險與副作用

在嘗試使用亞麻籽油改善乾眼症之前,必須先了解一些潛在風險。另外,關於亞麻籽油的效益仍需要更多研究佐證。有些研究認為亞麻籽油中的 omega-3 脂肪酸對乾眼症有幫助,但也有研究認為效果與安慰劑無異。

以下為幾點風險或副作用:

  • 藥物交互作用: 若正在服用處方藥,例如抗凝血劑、控制血糖的藥物、降血壓藥物,以及會影響雌激素水平的藥物,都可能與亞麻籽油產生危險的交互作用。阿司匹林或某些非類固醇消炎藥(NSAIDs)也可能與亞麻籽油產生交互作用。

  • 血糖過低: 亞麻籽油可能會降低血糖,因此若有血糖問題或正服用降血糖藥物,需特別留意。

  • 出血風險增加: 亞麻籽油可能導致凝血功能降低,讓出血變得更容易。

  • 血壓過低: 亞麻籽油會使血壓下降,若原本血壓就偏低或正在服用降血壓藥物,需謹慎評估。

  • 品質無法保證: 亞麻籽油並未受到食品藥物管理單位的嚴格監管,無法確定所有品牌的含量與品質。

  • 過敏: 如同任何食品或補充劑,亞麻籽油也可能引起過敏。一旦出現過敏症狀,應立即停止使用並就醫評估。

注意事項

由於亞麻籽油可能影響荷爾蒙水平,不建議懷孕或授乳期間使用。在開始任何新補充劑(包括亞麻籽油)前,請諮詢醫師,並確認是否適合用於自己的慢性乾眼症。

如何使用亞麻籽油改善乾眼症

警告: 請勿將亞麻籽油直接滴入或塗抹於眼睛周圍,這樣做並不安全,還可能引起刺激或其他症狀。另外,在口服任何劑量前,也務必先諮詢醫療專業人員。

想透過亞麻籽油來改善乾眼症,必須「口服」使用。亞麻籽油目前沒有官方建議的每日攝取量,因此在開始使用前,最好先諮詢醫療專業人員,確認適合自己的安全用量。

多數人可選擇將亞麻籽油加入日常飲食中。雖然不能用它來烹煮高溫料理,但可以將亞麻籽油作為沙拉醬、醬汁的油基底,也能攪拌進冰沙、優格或燕麥粥等食物。此外,部分市售穀片、營養棒等產品也含有亞麻籽油。

若想精準控制攝取量,也可考慮使用「補充劑」,例如膠囊或液態形式。一般產品標示都會註明建議劑量,但由於補充劑不受嚴格監管,其實際成分及標示可能不完全一致,務必選購信譽良好的品牌並謹慎使用。


在哪裡購買亞麻籽油產品

亞麻籽油可在一般超市、天然食品店或藥局買到,也能透過網路購買。


亞麻籽油與魚油在乾眼症的比較

魚油和亞麻籽油都含有豐富的 omega-3 脂肪酸,但魚油中含有 DHA 和 EPA,而亞麻籽油中則含有 ALA。當你攝取亞麻籽油時,身體會把 ALA 轉換成 DHA 和 EPA;而直接食用魚油時,身體就不需再進行轉換,可直接使用其中的 DHA 和 EPA。因此,有些人可能會感覺魚油在改善乾眼方面的效果更好。

然而,這並不表示魚油適合所有乾眼症患者。若是素食或嚴格的純素飲食者,可能較傾向使用亞麻籽油。另外,有些人不喜歡魚油的味道或餘味,也會選擇亞麻籽油作為替代。


結論

亞麻籽油富含 omega-3 脂肪酸。某些研究指出,omega-3 脂肪酸或許能透過增加健康淚液分泌、降低發炎和調節荷爾蒙,來改善乾眼症。然而,目前仍需更多研究來證實亞麻籽油對乾眼症的實際功效。若有意嘗試,請先諮詢醫療專業人員,並注意產品品質與自身健康狀況,以確保安全與效果。

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