乳香膠(Mastic Gum)是一種從乳香樹中採集的樹脂,主要來自地中海地區的活血丹樹(Pistacia lentiscus),尤其以希臘希俄斯島的產量最為知名,也被稱為「希俄斯的眼淚」。它以珍貴的小滴樹脂形態出現,具有溫和的天然松香香氣與明顯的抗菌特性、具有抗炎等作用。
不同於常見於中東、印度或東非洲的「乳香」(Boswellia 屬),乳香膠所指的主要是「Pistacia lentiscus」分泌的樹脂。為了方便區分,以下一律以「乳香膠」稱呼源自活血丹樹的樹脂;而「乳香」的(Frankincense)則指源自乳香屬(Boswellia)的樹脂。兩者成分與功效並不相同,切勿混淆。
本篇文章將綜合多項研究人員的文獻,完整說明乳香膠的來源、成分、潛在健康益處、使用方式、副作用與注意事項,並回答一些常見問題,協助您充分了解這項傳統而珍貴的天然產物。
什麼是乳香膠?
乳香膠是從漆樹科(Anacardiaceae)下的活血丹屬(Pistacia)植物——特別是活血丹樹(Pistacia lentiscus)——樹幹及樹皮割口流出的樹脂。經日曬或風乾後,會凝固成透明或半透明的小滴狀顆粒。因其外觀如晶瑩淚珠,故在希臘又被稱為「希俄斯的眼淚」。同時也具備一定的防腐功能。
傳統上,人們習慣直接咀嚼這些樹脂顆粒作為口香糖,以清新口氣或促進口腔健康,也偶爾用於舒緩胃痛與便秘。現代則更進一步將其製成粉末、膠囊、酊劑等多種劑型,用於幫助調整消化機能、保護肝臟與控制膽固醇水平,也有人探討其對祛痰與哮喘的潛在影響。
乳香膠 vs. 乳香(Frankincense)
常有人將「乳香膠(Mastic Gum)」與「乳香(Frankincense)」來源與作用搞混混為一談。以下為簡要比較表:
項目 | 乳香膠(Mastic Gum) | 乳香(Frankincense) |
---|---|---|
學名 | Pistacia lentiscus | Boswellia 屬(如 B. serrata, B. carterii) |
產地 | 地中海區域(以希臘希俄斯島為主) | 印度、中東、東非等地 |
樹脂外觀 | 小滴狀、半透明金黃色樹脂 | 凝固成塊狀或顆粒狀,顏色依品種而略有差異 |
主要用途 | 咀嚼促進消化、護口腔、降膽固醇、保肝等 | 宗教儀式薰香、止痛、抗炎、保養皮膚等 |
主要成分 | 樹脂(約60%)、精油(約5%~9%)、多醣類(約20%) | 乳香酸(Boswellic acids)、乳香精油、乳香油等 |
使用方式 | 咀嚼、泡水、製成膠囊、粉末或酊劑 | 做成精油或外用塗抹、薰香、口服保健(Boswellia 提取物) |
乳香膠的成分與作用機制
- 樹脂:約佔 60%,主要是保護樹幹免受病蟲害;對人體則有抗菌與保護黏膜的潛力。
- 精油:約 5%~9%,散發松香味,是多種萜類化合物及其他芳香成分的來源,具有一定的抗炎與消炎作用。
- 多醣類:約 20%~23%,可能能夠保護胃黏膜、支持消化系統健康,同時也有助於抗氧化。
雖然科學家尚未完全釐清所有活性物質的作用機制,但多項研究指出,乳香膠具有多重生物活性特性,如抗發炎、抗菌、抗氧化等,並可能調節胃、腸道菌群健康,在減少炎症的同時,也提升整體免疫功能。這使得它在改善消化問題、支持肝臟健康與控制血脂上展現一定潛力。
乳香膠的潛在健康益處
1. 改善消化問題與支持腸胃健康
減輕腹脹與疼痛:有些使用者表示咀嚼乳香膠或服用其粉末後,可舒緩腹部脹痛、胃痛、胃食道逆流與不適感。
抑制幽門螺旋菌(H. pylori):一項涉及 52 名受試者的小型研究指出,連續兩週咀嚼乳香膠後,部分受試者完全清除了幽門螺旋桿菌。此菌是胃潰瘍的常見致病因子,當抗生素治療產生抗藥性時,乳香膠或許能成為輔助療法。
潰瘍保護作用:乳香膠或可針對其他引起潰瘍的細菌發揮抑制效果,並可能具有輕度保護胃黏膜的效果。
2. 可能協助管理發炎性腸道疾病(IBD)
在克羅恩病(Crohn’s disease)的研究中,連續 4 週服用乳香膠可減少與此病相關的發炎症狀,並降低 IL-6 與 C 反應蛋白(CRP)的水平。這些結果暗示了乳香膠或許能作為 IBD 的輔助保健方式。
3. 可能具肝臟保護作用
一項研究顯示,參與者每天服用 5 公克乳香膠粉末,持續 18 個月後,血液中的肝酶水平較未服用者更低。其他動物實驗也支持其抗發炎與保護肝細胞的功能。
4. 幫助降低膽固醇與調整血糖
膽固醇:每天服用 5 公克乳香膠(或根據其他研究可分次服用 330 mg~1 g),部分受試者的總膽固醇、低密度脂蛋白(LDL)及總膽固醇/高密度脂蛋白(HDL)比率都有下降。
血糖控制:另有小規模研究指出,乳香膠有助於控制血糖水平,體重指數(BMI)大於 25 的受試者在使用後,有更顯著的血糖與血脂改善。
5. 維持口腔健康與預防蛀牙
抑制變形鏈球菌:研究發現,受試者每天咀嚼乳香膠 3 次,連續 3 週後,口內變形鏈球菌數量有所下降。
調整唾液 pH 值:咀嚼純乳香膠可在一定程度上提升唾液 pH 值,酸鹼度的增高意味著蛀牙風險降低。
6. 幫助過敏性氣喘或支氣管炎
乳香膠的抗發炎與抑制嗜酸性球增多作用,可能有助於減少過敏性氣喘的氣道發炎與高反應現象。雖然多數研究目前仍在動物實驗階段,但初步結果值得關注。
7. 其他潛在應用
心血管健康:降低 LDL 與總膽固醇意味著對心臟與血管系統有益。
管理攝護腺與大腸癌風險:有研究針對細胞實驗與小鼠模式,顯示乳香膠對於某些癌症腫瘤(如大腸癌、攝護腺癌)可能具有抑制生長的潛力,但尚需更多臨床試驗佐證。
此外,部分實驗也顯示它可能有助於管理因情緒與壓力所引起的身體不適,並對某些皮膚問題(如痤瘡)有潛在的舒緩效果。另外,針對骨關節炎所導致的關節疼痛與發炎,也有初步證據顯示乳香膠可能帶來一些保護效果。但這需要更多的實驗來進行確認。
服用與使用方式
在包括美國與中國等多個國家,市面上可見多種乳香膠製品。常見劑型包括:
常見劑型
- 咀嚼片 / 口香糖:以樹脂顆粒原型或加工後的口香糖形式存在,適合口腔清潔或輕度消化不良使用。
- 膠囊 / 粉末:可根據所需劑量服用,更容易針對特定健康目標進行調整。
- 酊劑 / 油:局部外用或配製漱口水,用於口腔護理、皮膚保養等。
建議劑量(僅供參考,實際以產品標示與專業醫師建議為準)
下表整理了部分研究中常見的劑量範圍:
目標功效 | 建議劑量與方式 | 使用時程 |
---|---|---|
改善消化問題 | 每日 250~350 mg,3~4 次 | 連續 2~4 週 |
抑制幽門螺旋桿菌 | 每日 350 mg 咀嚼 3 次 | 至症狀改善或醫師建議 |
控制克羅恩症狀 | 約 2.2 g/天,分 6 次服用 | 至少連續 4 週 |
保護肝臟 | 每日 5 g 粉末,分 2~3 次 | 長期(最長研究至 18 個月) |
降膽固醇/血糖 | 每日 330 mg~1 g,分次服用 | 約 8 週或依需求調整 |
口腔護理 | 每日咀嚼 3 次,每次至少 5 分鐘 | 連續 3 週 |
過敏性氣喘 | 每日 250 mg,分 4 次(研究少) | 依照症狀需求 |
重要提醒:所有劑量僅供參考,實際使用請諮詢醫師或專業醫事人員。
副作用與風險
- 常見輕微不適:有些人會出現頭痛、暈眩、腹瀉、便祕或輕度噁心。
- 懷孕與哺乳:因缺乏足夠研究數據,建議懷孕或哺乳期間避免使用。
- 藥物交互作用:目前研究顯示尚無明顯重大藥物交互作用,但若同時服用多種藥物(尤其控制膽固醇、血糖藥物或 NSAIDs 消炎止痛藥),仍需先與醫師討論。
- 過敏反應:少數人對漆樹科植物可能過敏,若曾對巴西胡椒樹或其他漆樹科物種過敏,請先諮詢醫師再行嘗試。
常見問題(FAQ)
乳香膠與「乳香」有何區別?
乳香膠主要來自活血丹樹(Pistacia lentiscus),常見於希臘與地中海區域;而「乳香」(Frankincense)則多來自乳香屬(Boswellia)樹木,主要生長於印度、中東或東非等地。兩者的化學成分、氣味與主要用途各不相同。
我可以同時服用乳香膠和抗生素嗎?
一般認為可以,但若您正在治療幽門螺旋桿菌感染,並想同時用乳香膠輔助,建議先告知醫師,以免影響主要的藥物療程。
服用乳香膠應該注意飲食或其他生活習慣嗎?
建議均衡飲食、適度運動、保持良好睡眠。若有胃部不適(胃食道逆流)或慢性胃腸道病史,使用初期可先從低劑量開始,確定身體適應後再逐漸增加。
乳香膠能幫助減重嗎?
目前並無明確研究直接證實乳香膠可減重,但控制膽固醇與血糖有助於整體代謝健康,間接對體重管理或許有一定益處。然而,健康減重的關鍵仍是平衡飲食與運動習慣。
如何挑選優質的乳香膠產品?
- 選購來自信譽良好的品牌或生產商。
- 參考第三方認證或檢驗報告。
- 仔細查看產品成分標示與原產地資訊。
- 若是咀嚼片或粉末,注意口感、氣味是否與預期相符。
長期服用乳香膠會不會有安全顧慮?
目前的研究顯示,適度使用大致安全,但仍不建議在懷孕與哺乳期長期服用。若身體出現不適反應或有慢性病史,最好諮詢專業醫師後再做決定。
總結
乳香膠是源自地中海活血丹樹的珍貴樹脂,具有悠久的使用歷史,從傳統咀嚼清新口氣,到現代研究突顯其在抗菌、抗發炎、保肝、降膽固醇、控制血糖以及管理腸胃健康上的潛力。
多項小型臨床試驗與實驗室研究都展現了乳香膠的多重保健價值。雖然尚需更多大規模的臨床數據來進一步驗證其功效與機制,但它在大多數情況下被認為相對安全,副作用較為輕微。
若您正在尋求一種天然、具潛力的保健方式,並希望改善或管理腸胃、肝臟、血脂等問題,乳香膠可能是一個值得納入考量的選擇。不過,任何保健品在使用前都應與醫療專業人員討論,尤其是若您已有其他疾病或正服用藥物,務必先諮詢,以確保安全。
資料來源
- 你聽說過乳香膠嗎?爲大家介紹它的8種健康益處 | 健康中心
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- 乳香的3種功效及副作用(5點使用禁忌請留意) – 營養新知